L’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (UMIH) du Rhône a adressé, le 27 octobre 2026, une lettre ouverte aux représentants lyonnais des salariés et des étudiants pour proposer l’ouverture d’espaces de dialogue. L’organisation dit partager le constat sur la vie chère, tout en alertant sur l’impact économique des dégradations récentes: selon l’UMIH du Rhône, une enquête menée auprès de ses adhérents évoque des pertes de chiffre d’affaires supérieures à 50 % pour près de 30 % des répondants.
À Lyon, l’UMIH du Rhône, qui représente des professionnels des cafés, restaurants et hôtels, dit vouloir mettre autour de la table des acteurs qui se mobilisent contre la vie chère et des représentants économiques.
Une lettre ouverte pour proposer un dialogue entre représentants
Le 27 octobre 2026, l’UMIH du Rhône a rendu publique une lettre ouverte destinée aux représentants lyonnais des salariés et des étudiants. L’objectif affiché est d’ouvrir des espaces d’échanges afin de faire émerger des propositions communes, alors qu’une nouvelle mobilisation est annoncée pour le 5 novembre, selon Lyon Capitale.
L’organisation explique reconnaître la réalité des difficultés avancées par les lycéens, étudiants et travailleurs, et affirme que ces préoccupations dépassent une seule catégorie de la population, en citant aussi les indépendants, commerçants et restaurateurs.
Des commerces fragilisés après les événements du 17 octobre
La démarche de l’UMIH du Rhône intervient après des dégradations et pillages commis le 17 octobre, que l’organisation relie à une fragilisation de l’activité dans le secteur. Elle affirme que « l’équilibre devient de plus en plus difficile à tenir » pour les professionnels.
Pour étayer cet impact, l’UMIH du Rhône s’appuie sur une enquête menée auprès de ses adhérents: sur les deux dernières semaines, près de 30 % des répondants déclarent une baisse de chiffre d’affaires supérieure à 50 %, en comparaison avec les deux premières semaines d’octobre.
« Ne pas se tromper de cible », selon l’UMIH du Rhône
L’UMIH du Rhône insiste sur le fait que les cafés, restaurants, hôtels et commerces ne seraient pas responsables de la vie chère et en subiraient aussi les effets. L’organisation met en garde contre les actions qui bloquent l’activité ou détruisent l’outil de travail, en estimant que cela peut aggraver la précarité et menacer des emplois.
La lettre propose d’associer, dans ces espaces de dialogue, des représentants lyonnais des salariés, des étudiants, du secteur des cafés, hôtels, restaurants et discothèques (CHRD) et des représentants économiques du Rhône, avec l’idée de débattre des désaccords tout en cherchant des points de convergence.
À retenir
- Le 27 octobre 2026, l’UMIH du Rhône adresse une lettre ouverte aux Gilets jaunes et étudiants.
- L’UMIH du Rhône propose d’ouvrir des espaces de dialogue entre représentants lyonnais concernés.
- Une mobilisation contre la vie chère est annoncée le 5 novembre prochain en France.
- Une enquête UMIH indique plus de 50 % de perte de chiffre d’affaires pour près de 30 % des répondants.
- L’UMIH affirme que cafés, restaurants, hôtels et commerces ne sont pas responsables de la vie chère.
Questions fréquentes
- Que propose l’UMIH du Rhône aux Gilets jaunes et aux étudiants?
- Dans une lettre ouverte adressée aux Gilets jaunes et aux étudiants, l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (UMIH) du Rhône propose d’ouvrir des espaces de dialogue entre représentants pour porter des propositions communes.
- Quand l’UMIH du Rhône adresse-t-elle cette lettre ouverte?
- L’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (UMIH) du Rhône adresse ce mardi 27 octobre une lettre ouverte aux représentants lyonnais des salariés et des étudiants pour tenter d’ouvrir le dialogue.
- Que dit l’UMIH du Rhône sur les difficultés liées à la vie chère?
- « À l’UMIH du Rhône, nous ne contestons ni ces difficultés ni la légitimité de ces préoccupations. Nous les entendons. Et nous savons qu’elles ne concernent pas une seule catégorie de la population. »
- Quel impact économique l’UMIH du Rhône rapporte-t-elle chez ses adhérents?
- Selon une enquête menée par l’UMIH du Rhône auprès de ses adhérents, les événements des deux dernières semaines ont entraîné une perte de chiffre d’affaires supérieure à 50 % pour près de 30 % des répondants, par rapport aux deux premières semaines d’octobre.
- Que dit l’UMIH du Rhône sur les cafés, restaurants, hôtels et commerces face à la vie chère?
- « Les cafés, les restaurants, les hôtels et les commerces ne sont pas les responsables de la vie chère. Ils en subissent eux aussi les conséquences. »
