Rhône in White revient au Grand Hôtel-Dieu le lundi 7 septembre 2026 pour sa deuxième édition. L’événement gastronomique et viticole, qui avait attiré près de 2 400 visiteurs en 2025, propose cette année un atelier d’assemblage inédit: créer sa propre cuvée de vin blanc rhodanien.
La soirée investit la Cour Saint-Henri et l’Officine du Grand Hôtel-Dieu avec bars éphémères, street food et DJ sets. L’offre vinicole s’articule autour des blancs de la Vallée du Rhône, organisés selon leurs profils aromatiques pour laisser chacun choisir selon ses envies. Les tarifs affichés: 5€ le verre, 25€ la bouteille.
L’atelier d’assemblage, nouveauté 2026
Installé dans le caveau du Grand Réfectoire, cet atelier invite les participants à composer leur propre vin blanc en associant différents cépages rhodaniens. Deux sessions sont programmées à 18h30 et 19h45, sur réservation au tarif de 10€. L’expérience doit éclairer l’influence de chaque cépage sur les arômes, la texture et l’équilibre du vin.
Le comptoir mixologie de l’Officine prolonge cette logique: vins blancs, effervescents et vins doux naturels y sont déclinés en cocktails créatifs. Cet accent mis sur la mixologie et l’interactivité répond à un objectif des Vignobles de la Vallée du Rhône: rappeler que le Rhône ne se résume plus aux rouges. Les blancs gagnent en place dans la consommation et attirent une nouvelle génération d’amateurs en quête de fraîcheur et de convivialité.
À retenir
- Rhône in White revient le lundi 7 septembre 2026 au Grand Hôtel-Dieu de Lyon.
- L'événement a attiré près de 2 400 amateurs de vin lors de sa première édition.
- Les vins blancs de la Vallée du Rhône sont dégustés au rythme des DJ sets et de la street food.
- Un atelier d' assemblage permet aux participants de composer leur propre vin blanc en deux sessions à 18h30 et 19h45.
- Chaque verre de vin blanc est proposé à 5 euros, la bouteille à 25 euros.
Questions fréquentes
- Quand se déroulera Rhône in White en 2026?
- Rhône in White revient le lundi 7 septembre 2026 au Grand Hôtel-Dieu de Lyon.
- Quel est le tarif proposé pour déguster les vins?
- Chaque verre sera proposé à 5€, la bouteille à 25€.
- Quelle est la grande nouveauté de l'édition 2026?
- Un atelier d’assemblage organisé dans le caveau du Grand Réfectoire où les participants composeront leur propre vin blanc en associant différents cépages rhodaniens. Deux sessions sont proposées à 18h30 et 19h45, sur réservation, au tarif de 10€.
- Combien de personnes avaient participé à l'édition précédente?
- Près de 2 400 amateurs de vin ont participé l’an dernier.
- Quels types de services seront disponibles sur place?
- Des bars éphémères, de la cuisine de rue, un comptoir mixologie à l’Officine où les vins blancs, effervescents et vins doux naturels se déclineront en cocktails créatifs, ainsi qu’une ambiance électro en plein air.
